Курица с хрустящей корочкой, приготовленная в духовке — простая, вкусная и полезная еда. Она может быть как прекрасным будничным блюдом, так и украшением праздничного стола.
Курица в духовке
Запеченная птица — вполне доступное и простое в приготовлении блюдо, которое всегда будет уместно на праздничном столе. Для новогоднего ужина лучше всего приготовить ее целиком с интересной начинкой или в изысканном маринаде. Рассказываем, как запечь курицу в духовке, чтобы она получилась сочной и ароматной. Первый и главный секрет приготовления идеальной курицы в духовке — грамотно выбранная тушка. Она должна быть в меру крупной и как можно более свежей.
Коронное блюдо: секреты приготовления курицы в духовке
Куриное мясо, пожалуй, одно из самых вкусных. Кроме того, покупая всего одну курицу, можно учесть предпочтения всех членов семьи. Кто на диете, тому куриные грудки, кто любит сочное жирненькое мяско — тому окорочка, любителям погрызть косточки — крылышки. Да что там говорить, курица — это вкусно и практично, а курица, запеченная в духовке - это еще и полезно. Можно приготовить запеченную целиком курицу , но более быстрый и практичный способ — это когда курица в духовке запекается кусочками.
- почитать еще
- Курица, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной, с аппетитной хрустящей корочкой. Мясо пропитывается ароматом специй, чеснока и розмарина, а лимон добавляет курице лёгкую пикантность.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food.
- Куриные грудки, маринованные в йогурте
- Вы уже нашли любимый рецепт, как запечь курицу в духовке?
- О нас. Куриное мясо содержит большое количество белка, аминокислот и витаминов при небольшом содержании калорий.
- Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите на него курицу и картошку, сверху посыпьте специями.
- Курица в фольге в духовке
- Обычно блюда из мяса готовятся долго и сложно.
- Мясо по-французски из курицы в духовке — коронное блюдо каждой уважающей себя хозяйки.
- Запеченная курица — универсальное блюдо.
Драники из картошки деруны - быстрый и простой рецепт. Гречневая лапша с курицей и овощами. Скумбрия запеченная в духовке. Салат из свеклы и соленых огурцов. Нежные панкейки на воде.