Свёклу отварить или запечь. Сладкий перец, яблоки лучше кислые и свёклу нарезать кубиками, примерно по размеру горошин. Горчицу смешать с растительным маслом, заправить салат. Перемешать, посыпать перцем, если надо, добавить лимонный сок по вкусу.
Винегрет с солёной сельдью
Как известно, традиционный состав винегрета — это измельчённые отварные корнеплоды картошка, свёкла, морковка. Это гастрономическое «трио» дополняется либо солёными огурчиками, либо маринованной капустой и консервированным горошком. С классическим винегретом можно экспериментировать, раскрывая и улучшая вкус отварных ингредиентов. Моё кулинарное предложение — это винегрет с селёдкой, который вполне можно включить в меню для праздничного семейного застолья. Кот Обжора кулинарные рецепты с фото.
Вместо черри можно использовать другие помидоры, нарезанные не слишком крупно. Если любите поострее, добавьте в салат перчик чили. Такой салат может стать первым и вторым блюдом сразу, едят его и теплым, и холодным, лично мне теплый кажется вкуснее! Колбаса подойдет любая, у меня дома любят, когда я подрезаю в салат копчености —.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Рецепты Конкурсы Пользователи Блог.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Не определен.
- Ингредиенты
- Приготовил винегрет на ужин. Селедочку решил не мешать в овощи-а сделал как на фото.
- Винегрет с селедкой — вот самый необычный и оригинальный вариант любимого салата.
- Помните, что строгих пропорций в винегрете нет.
Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.