![Японская кухня: Мисо-суп из баклажанов (рецепт с фото) Супы с баклажанами](https://i.pinimg.com/474x/67/b8/77/67b877cbad8fe9267998035ce03cf0c1.jpg)
Суп-пюре из баклажанов
Легкий, на основе овощного бульона суп с баклажанами для постных и разгрузочных дней, а также для тех, кто выбирает низкокалорийные блюда — в нем всего-то 26 Ккал на г. Список овощей можно смело менять, ориентируясь на сезон или используя замороженные запасы. Если любите супы-пюре, то уже в самом конце готовки мягкие овощи перетрите — такое блюдо с баклажанами быстрее усвоится. Приправляйте по своему желанию: от деликатного до насыщенного пряного аромата или от остроты в меру до обжигающей. Розмарин, тимьян, сельдерей, пастернак, чеснок, чили или кайенский перец, кориандр, тмин или кумин — часть приправ из списка ингредиентов, которые обогащают и даже постный суп делают вкусным. Суть пошагового рецепта — в последовательной закладке и пассеровке овощей.
![Приготовление Мисо-суп из баклажанов](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0005/6395/56395-ed4_wide.jpg?1468433283)
![Ингредиенты Овощной суп с баклажанами](https://cdn.tveda.ru/thumbs/3d3/3d38d8761fd04c35999777c255bb8dba/7ca002e16b7d33bb40a8bb94e2322866.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Суп с баклажанами и чечевицей](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/5d4fc979-4d49-4933-a155-43149b9609e6/5d4fc979-4d49-4933-a155-43149b9609e6.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Густой суп с баклажанами и картофелем](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/zen/u-4b790e786ccfbfac345f104ea12c959a.jpg)
![Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г Куриный суп с баклажанами](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120213174921/140705182258/p_O.jpg)
![Ингредиенты Суп с баклажанами](https://i.ytimg.com/vi/EE6yCgXEzY0/maxresdefault.jpg)
![Сезонное меню Суп с баклажанами и фасолью](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2020/10/3082.jpg)
Этот знаменитый итальянский суп замечателен, в частности, тем, что рецептов его приготовления великое множество. Варят его из самых разнообразных сезонных овощей и с пастой, и с рисом, и, как в нашем варианте, с бобовыми. В одних регионах Италии в него добавляют песто, в других — пармезан.
![Пошаговый рецепт с фото Супы из баклажанов - рецепты с фото и видео на ремонты-бмв.рф](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2021/08/Sup-s-baklazhanami-i-chechevicej-chechevicav-sotejnike-500x333.jpg)
![Как приготовить суп с баклажанами и чечевицей Супы с баклажанами - рецепты с фото на ремонты-бмв.рф (25 рецептов супа с баклажанами)](https://www.good-cook.ru/foto/proth/126-1.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Куриный суп с баклажанами - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150601195903/150611125132/p_O.jpg)
![Новые видео-рецепты Как приготовить суп с баклажанами и чечевицей | Меню недели](http://kurkuma.ru/wp-content/uploads/2016/10/Правка-6-2-4-2000x1500.jpg)
![Суп с баклажанами и фасолью Суп с баклажанами – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/09/305_1662383150-scaled-e1662383202853-1280x640.jpg)
![Способ приготовления Суп с баклажанами - рецепты с фото](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0005/6120/56120-ed4_wide.jpg?1468435711)
![Новинка 28.3.2024 Овощной суп с баклажанами : Первые блюда](https://img.povar.ru/mobile/3f/87/fa/90/sup_iz_baklajanov-39806.jpg)
![Видео рецепта Супы с баклажанами - рецепты с фото на ремонты-бмв.рф (25 рецептов супа с баклажанами)](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/03/shutterstock_706446187_1587964356-e1587964429896-1280x640.jpg)
![Оставить отзыв Суп с баклажанами: рецепт приготовления пошагово](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/619/big_618621.jpg)
![Овощной суп с баклажанами и чечевицей - пошаговый рецепт с фото | Азбука рецептов](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2020/11/Krem-sup-iz-baklazhanov_1.jpg?v=1605642948)
![Суп-пюре из баклажанов, пошаговый рецепт с фотографиями – Европейская кухня: Супы. «Еда»](https://i.ytimg.com/vi/mVI9Y2xcZ8g/maxresdefault.jpg)
414 | Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
198 | Это моя гордость! Я не фанат цветной капусты, а дети мои ее совсем не признавали до появления этого супа, теперь зимой раз в неделю обязательно его варю. | |
188 | Баклажаны — овощ, который готовят разными способами. Существуют рецепты маринованных, жареных на гриле или сковороде баклажан. | |
157 | Кулинария — это огромное поле для экспериментов, сегодня я хочу поделится с вами рецептом нежнейшего супа из баклажанов! | |
5 | РУ Войти Регистрация Постное печенье с конфитюром. | |
23 | Мисо-суп из баклажанов Насу но мисосиру — это простой и вкусный японский суп, один из многочисленных вариантов приготовления супов мисо, так полюбившихся ценителям японской кухни по всему миру, в том числе и в нашей стране. | |
224 | Любое блюдо. Любая кухня. | |
54 | В сезон баклажанов большой популярностью пользуется очень вкусный и необычный суп, рецепт которого я хочу вам сегодня предложить. Это суп необычен тем, что баклажаны, имея достаточно нейтральный вкус, в супе изменяются до неузнаваемости, благородно впитывая в себя все вкусовые оттенки остальных ингредиентов! | |
367 | Супы с баклажанами получаются очень вкусными, сытными и насыщенными, особенно в сочетании с томатами и чечевицей. |
Мясное первое блюдо с овощами станет ещё ярче и вкуснее, если помимо привычных моркови, картофеля и лука добавить в него баклажаны. Говядину, картошку и баклажан нарежьте кусочками среднего размера, лук — мелкими. Морковь натрите на крупной тёрке. Зелень нарубите.
![Суп с баклажанами](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/07/106_1658244726-scaled-e1658244783983-1280x640.jpg)
![Овощной суп с баклажанами](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/677/big_676545.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/zen/u-6904b528ee9a1e3516625563639e6e01.jpg)
![](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0007/6270/76270-ed4_wide.jpg?1628800098)
![](https://i.ytimg.com/vi/qX0XavhlyKM/maxresdefault.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/07/108_1658245647-scaled-e1658245703472-1280x640.jpg)
![](http://images.vfl.ru/ii/1628761207/22f91645/35473433_m.jpg)