Суп с лососем и кокосовым молоком. Этот пряный и согревающий суп с грибами, ароматным лемонграссом и лаймом понравится поклонникам азиатской кухни.
ТОМ ЯМ ПЛА ( ТОМ ЯМ ИЗ РЫБЫ)
Ресторация Готовим с ресторацией Рецепты Супы. Том ям с морепродуктами. Евгений Макаревич Бренд-шеф-повар компании "Ресторация". Том ям - бестселлер мировой кухни, знаменитый суп, родом из Таиланда. Почему полмира сходит по нему с ума? Попробуйте и все поймете сами.
В кастрюлю добавьте рыбный суповой набор, воду, лук-шалот, корни кинзы, чеснок, верхушки лемонграсса и дайкон. Разломайте несколько перцев чили, чтобы освободить семена, чем больше вы разломите, тем острее будет суп, и добавьте в кастрюлю. Варите на медленном огне 45 минут, снимая пену, которая появляется на поверхности.
Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование. Заказать звонок. Доставка в день заказа.