Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Беляши — это пирожки с мясной начинкой, жаренные на сковороде. Готовятся они достаточно просто. Главное, замесить удачное тесто, подготовить вкусный фарш и придать им правильную форму. Настоящие беляши, по мнению многих экспертов, должны быть круглыми, немного приплюснутыми, с отверстием по центру. Во время жарки мясо образует своеобразную пробку, которая не даёт соку вытекать, что позволяет начинке оставаться сочной.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. На страницу 1 , 2 След. Шанежки с мясом г творога 2 яйца 1 ч. Смешиваем все компоненты кроме фарша , делаем тесто.
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Выпечка Творожные шанежки с мясным фаршем. Творожные шанежки с мясным фаршем. Оригинальные, слоеные, шанежки.
