Кухня северных народов. 5 самых известных и вкусных блюд заполярной кухни 🔥
Автор в популярной форме рассказывает об истории и особенностях северной кухни, приводит рецепты старых, забытых блюд, а также современный ассортимент холодных закусок, первых и вторых блюд, напитков и выпечки, в основе приготовления которых — традиционные для Севера продукты. Ключевые слова: книги рецептов, национальная кухня. Категория: книги рецептов. Миллион рецептов. Быстро, просто, вкусно!
Команда проекта «Север в сердце» планирует выпустить книгу о северной кухне. В ней будут собраны гастрономические традиции Архангельской области, истории местных жителей и рецепты, собранные в разных уголках региона. На данный момент команда совершила уже восемь гастрономических экспедиций по районам Архангельской области.
Автор: Арина Гриднева, Кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
