Салат из цветной капусты на зиму
Салат из цветной капусты на зиму kedem. Салат из цветной капусты с морковью на зиму, настоящий овощной деликатес. Капуста получается сочной и хрустящей, каждая баночка будет на вес золота. Время приготовления 1 час. Капуста цветная — 1 кг.
Не определен. Капусту разобрать на соцветия, промыть и отварить в подсоленной воде не больше 5 минут. Приготовить маринад : в мелко порезанные помидоры я снимала кожицу добавить уксус, растительное масло, соль сахар, мелко порезанный чеснок, зелень петрушки и болгарский перец. Укутать банки на 30 минут, затем остудить сначала в прохладной, а затем холодной воде.
Капустное семейство — прекрасный выбор для овощной консервации. Салат на зиму из цветной капусты — рецепты с фото, простые и вкусные — мы снабдили подробным описанием. Набор продуктов бюджетный, а приготовление пройдет легко и быстро с фото пошагово. Понадобятся болгарский перец и морковка для классических заготовок. Плюс кабачки, баклажаны, грибы, томаты, зелень — для оригинальных рецептов.
