Этот сочный овощной салат из капусты с огурцом и помидором можно готовить практически целый год! Такая комбинация овощей мне нравится не только по вкусовым качествам, но и по цвету! Белая капуста, насыщенно красные помидоры, хрустящие зеленые огурцы — красок в салате предостаточно.
Простой рецепт салата из свежей капусты, огурцов, помидоров и зелени
Салат из капусты, огурцов и помидоров — простое блюдо, которое вы сможете готовить хоть каждый день. В супермаркетах капуста, помидоры и огурцы продаются весь год напролет, так что вы будете иметь возможность часто готовить такой салат и угощать родных и близких. Красивый, яркий, сочный и полезный салат не оставит вас равнодушными. По количеству полезных витаминов капуста занимает одно из первых мест среди овощей. В ней очень много витамина С, хотя на вид так сразу и не скажешь.
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Салат "коллективный"
Этот простой салат с молодой капустой, огурцами и помидорами можно готовить хоть каждый день. Если заправлять его разными соусами, то такое блюдо не наскучит вам никогда. Заправка кажется простым компонентом салата, но как сильно она влияет на его конечный вкус! Например, попробуйте приготовить интересную заправку на основе кунжутной пасты тахини.