Грибной салат с крабовыми палочками и огурцами
Когда классический салат с крабовыми палочками изрядно надоел, попробуйте приготовить его с жареными грибами. Лучше всего, если это будут шампиньоны. Они имеют нейтральный вкус и хорошо сочетаются с вареными яйцами, а также крабовыми палочками. Если их не оказалось под рукой можно использовать вешенки. В этом салате мы обойдемся без риса и кукурузы, но сохраним огурец.
Если селедка слишком соленая, я обычно вымачиваю ее некоторое время в молоке. Очень хороший салат для девчонок-болтушек: первое, второе и третье в одном с белым вином, ах! Вместо шалота можно добавить одну небольшую красную луковицу. Шампиньоны — одни из самых распространенных в мире грибов, которые выращивать можно даже в домашних условиях.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Автор: Дарья, Читатель и автор Food.
Очень вкусный салат. Сочетание интересное, гармоничное. Вместо шампиньонов делала с лесными грибами.
