Салат «Царский» с кальмарами, креветками и красной икрой
Сейчас Приготовим! Этот салат обязательно приготовлю на Новый год: салат «Царский» с кальмарами, креветками и красной икрой. Предлагаю приготовить богатый по составу, красочный и очень вкусный салат с морепродуктами. Уже по названию понятно, что это салат не на каждый день: набор продуктов оправдывает название. Но для встречи дорогих гостей, для Новогоднего стола очень хороший вариант. В этом салате необычное и очень изысканное сочетание ингредиентов.
Сегодня будем делать салат, который называется «Адмиральский». Наверное, потому, что все основные ингредиенты в нем имеют прямое отношение к морю. В него необходимо положить креветки — это обитатели морских просторов, кальмары — тоже морские жители, да и крабовые палочки, хотя к крабам не имеют никакого отношения, тоже делаются из рыбы. А для украшения и завершения блюда нам потребуется красная икра лососевых. Такое великолепие морепродуктов делает салат крайне полезным по свойствам и быстрым в приготовлении, так как и кальмары, и креветки готовятся недолго. Еще хочу заметить, что крайне важно правильно выбрать морепродукты.
Готовим слоеный салат с красной рыбой на праздничный стол! Очень нежный, сочный, красивый и вкусный. Простой рецепт на скорую руку: салат на День рождения, 8 марта или другое торжество. Красная рыба подойдет любая семга, форель, кижуч, кета, нерка, горбуша. Конечно, можно использовать и копченую, но соленая лучше. Магазинная или домашнего посола здесь найдете очень удачный рецепт, которым я всегда пользуюсь - как вам удобнее.
