Среди мясных деликатесов особое место занимает отварной говяжий язык. Его деликатный вкус гармонично сочетается с острыми соусами, горчицей, тертым. Для солянки подойдет не только говяжий бульон, но и куриный, и даже овощной.
Язык говяжий
Вы выбрали товар, который мы можем доставить охлажденным хранение в холодильнике до 5 дней. Или доставим его в разогретом виде. Обед или ужин в подарок! МИЛТИ — это сервис заказа готовых блюд, приготовленных известными шеф-поварами. Получите доступ к спецпредложению!
Отправить комментарий. Язык отварить в подсоленной воде с лавровым листом в течение часов. Снять верхнюю пленку, срезать жир и нарезать аккуратной тонкой соломкой. Рис круглый или длиннозерный по вашим предпочтениям отварить до готовности так же в подсоленной воде, ни в коем случае не переварив.
- Регистрация
- Замечательная горячая закуска в праздники. Отварной говяжий язык в сочетании с баклажаном, сметаной, специями, чесноком и сыром.
- Этот рецепт я стащил точнее повторил из одного нашего паба. Место несколько странное по нашим меркам , но готовят очень вкусно надо же, это я сказал?
- Если вы внезапно собрались на пикник, и мариновать мясо совсем нет времени, то вас выручит вот такой шашлык из печени, при этом совсем не уступающий по вкусу шашлыку из мяса, — нежный, сочный и очень. Сегодня у меня очень вкусный, нежный, необыкновенно ароматный террин.
- Как приготовить говяжий язык в сливочном соусе
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Говяжья печень, запеченная в духовке с сыром и кабачком — рецепт идеального ужина.
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food.
Категория: Закуски Закуски из субпродуктов. Продолжаю темку "языка в тесте". Замечательная закуска на любой стол. Вкусно в любом виде! Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины.