Жаркое из свинины с картошкой
Жаркое — это фактически жареное мясо. А жаркое с картошкой - классика и, пожалуй, одно из лучших сочетаний для обеда или ужина. Я готовлю его с луком и сочным, ярким сладким перцем. И обязательно добавляю копченый бекон. Жаркое с ним особенно ароматное и с ноткой пикантности во вкусе.
![Видео-рецепт жаркого с картошкой Свинина, запечённая с картошкой и сыром в духовке](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/06/svinina-s-kartoshkoi-na-skovorode-770x513.jpg)
![Сочное жаркое из свинины с картошкой на сковороде Рецепт жаркого из свинины с картошкой](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/465/big_464858.jpg)
![Пищевая ценность порции Как готовить жаркое из свинины?](https://ru.ipepper.org/wp-content/uploads/2021/11/dvenadcatoe_foto28.jpg)
![Описание приготовления: Рецепт жаркого с картошкой](https://img.povar.ru/mobile/b3/39/46/00/kartoshka_s_shampinonami_i_sirom_v_duhovke-325033.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! 10 рецептов свинины с картошкой в духовке, которые оценит любая хозяйка](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/21/big_20959.jpg)
![Пошаговый рецепт: Свинина запеченная с картошкой в духовке](https://kurica2.ru/wp-content/uploads/2020/08/0-kuritsa-s-kartoshkoy-v-duhovke.jpg)
![Как приготовить жаркое с картошкой Жаркое в духовке](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/d/ef/defdde5c3427ca2d176df64eb229a55e.jpg)
![Как приготовить свинину мягкой Жаркое по-домашнему. Лучший рецепт жареного мяса с картошкой](https://m.good-menu.ru/img/carne/carne39.jpg)
![Процесс приготовления блюда Жаркое из свинины в горшочках с картошкой](http://alenushkadoma.ru/wp-content/uploads/2013/08/P7065914.jpg)
![Ингредиенты](https://rutxt.ru/files/11068/final/12b45b2a18.jpg)
![Жаркое из свинины с картошкой в горшочке в духовке](https://images.kot-obzhora.ru/544_azu_iz_svininy_s_kartoshkoj_v_duhovke_1_e435e1cb06.webp)
![Приготовление](https://s1.webspoon.ru/receipts/2013/1/5392/orig_5392_0_xxl.jpg)
![Видео рецепт](https://eda.ru/img/eda/1280x-/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170224233526/210628225856/p_O.jpg)
Аппетитное блюдо можно приготовить как на сковородке, так и в духовке, поместив мясо и картофель в горшочки для запекания. Название блюда "жаркое" происходит от слова "жар", ведь когда-то его готовили на открытом огне или в печи. Сегодня в большинстве случаев достаточно обычной сковороды, чтобы насладиться невероятным вкусом сочной свинины с картофелем, которые сначала обжаривают в масле до аппетитно корочки, а затем томят на небольшом огне под крышкой, пока все ингредиенты не пропитаются соком и ароматом друг друга и станут мягкими. Фокус ранее предлагал приготовить мясо по-французски в новом исполнении — сочные свиные отбивные под луковым конфитюром и сыром Бри без добавления майонеза.
![Сезонное меню ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОШКОЙ - рецепт с фото пошагово](http://alenushkadoma.ru/wp-content/uploads/2013/08/P7065926.jpg)
![Состав / Ингредиенты: 10 рецептов свинины с картошкой в духовке, которые оценит любая хозяйка - Статьи на ремонты-бмв.рф](https://edala.ru/wp-content/uploads/2023/05/0-myaso-s-kartoshkoy.jpg)
![2. Свинина с картошкой и луком под соусом бешамель жаркое в казане в духовке из свинины с картошкой рецепт | Дзен](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/10/Zharkoe-recept-klassicheskij-500х350.jpg-1200x800.jpg)
![Выбор отруба Жаркое из свинины с картошкой – 10 рецептов приготовления с пошаговыми фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/589/big_588199.jpg)
![Разделы меню кулинарии Свинина, запечённая с картошкой и сыром в духовке: рецепт - Лайфхакер](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/455/big_454136.jpg)
![1. Свинина с картошкой, луком и майонезом в духовке Рецепт жаркого из свинины с картошкой - пошаговый рецепт с фото на ремонты-бмв.рф](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/109/big_108876.jpg)
![Рецепт жаркого с картошкой из свинины с видео и фото | Меню недели](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/10/10-receptov-svininy-s-kartoshkoj-v-duhovke-kotorye-ocenit-lyubaya-hozyajka_1570826827.jpg)
![Жаркое в духовке, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - alla_33](https://img.povar.ru/uploads/b1/3a/39/7d/258c9f4fd5225fb4d42f0e5b11a5fcd1.jpeg)
![Жаркое из свинины с картошкой, пошаговый рецепт с фото](https://primemeat.ru/about/kak-gotovit-zharkoe-iz-svininy.jpg)
Вкусные хитрости. Жаркое в горшочках со свининой и картошкой в духовке. Приготовить вкусно блюдо помогает даже сам горшочек, изготовленный из глины, он хорошо держит тепло, сохраняет все полезные свойства продуктов, к тому же во время готовки, ингредиенты не нужно помешивать, пища в нем не пригорит. Ингредиенты: Мясо свинины - гр Картофель - гр Лук репчатый - 80 гр Масло подсолнечное - гр Соль - 10 гр Перец черный душистый - 10 гр Укроп для украшения готового блюда - веточки Пошаговое приготовление рецепта: Шаг 1 Приготовление блюда начнем с заготовки необходимых продуктов
![](https://i.ytimg.com/vi/0TjP5W8VkIw/maxresdefault.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/1/27/127d7a126a2854fa3f890b5450b3b829.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/-VU0x3Oo5FY/maxresdefault.jpg)
![](https://art-lunch.ru/content/uploads/2013/08/french_meat_01.jpg)
![](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2020/03/gulyash-s-kartoshkoi-770x513.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/19/37/597625_17402-710x550x.jpg)
![](https://images.kot-obzhora.ru/1920_zharkoe-iz-svininy-s-kartoshkoj-v-kazane-1_21b7f3be75.jpg)