Рыбные котлеты из Пикши
Мама двоих сыновей. Как приготовить котлеты из пикши. Все знают, как полезна рыба. Но проблема в приготовлении рыбы заключается в том, что если речную можно купить свежей, но есть риск попасть на гельминтов, а рыба морская или пойманная в океане у нас продается только замороженной.
Рыбные котлеты готовлю разными способами. Филе рыбы можно просто порубить ножом или измельчить на мясорубке и блендером. Рубленые котлеты по консистенции получаются жидковатыми, поэтому их обжариваю, как оладьи, на сковороде или запекаю в небольших формочках в духовке. С котлетами из густого рыбного фарш можно делать что угодно, обжаривать или запекать, дополняя разными шубами.
Пищевая ценность блюда «Рыбные котлеты из пикши» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр.
