![Жарка в воке - рецепты, статьи по теме на ремонты-бмв.рф Лапша вок: рецепт с курицей в домашних условиях](https://i0.wp.com/www.vsyasol.ru/wp-content/uploads/2021/11/1-IMG_8975.jpg?ssl=1)
4 способа приготовления блюд в воке
Приготовление блюд на сковороде WOK требует понимания особенностей этой технологии. Благодаря форме и особенностям WOK использование масла и жиров сводится к минимуму, появляется возможность тонко регулировать температуру приготовления блюда. Сковорода WOK, будучи изначально атрибутом азиатской кухни, давно стала незаменимой вещью для европейских кулинаров. Конструктивно сковорода WOK отличается от обычных сковородок сферическим дном и тонкими, около 2 мм стенками. Благодаря этим особенностям, WOK, выполненная из нержавеющего металла, имеет высокую теплопроводность - сковорода быстро нагревается и также быстро остывает.
![50 блюд, приготовленных в сковородке вок 50 блюд, приготовленных в сковородке вок](https://prostayaeda.ru/upload/resize_cache/iblock/7ef/xstxelzzyi90eseysw3gbladex2cbeh7/400_400_0/Lapsha-Wok-pshenichnaya-s-indeykoy-250g-_1_.png)
![Журнал Posudamart Бао и чао — основные технологии приготовления в сковороде-воке](http://prostovkusno.md/images/site/cache/13/97/1397d473042cf25dfa7c2a794adeaea3.jpg)
![Скоровода WOK Самые популярные блюда, которые можно приготовить в сковороде WOK](https://grandkulinar.ru/uploads/posts/2016-12/1481057391_bystroe-obzharivanie-v-voke.jpg)
![Оставить отзыв Книга Рецептов Блюд в Вок Сковороде](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/lapsha-wok-500x350-1-500x333.jpg)
![Преимущества китайской лапши Лапша вок – домашние рецепты](https://remontwatch.ru/wp-content/uploads/2023/11/chto-takoe-lapsha-vok-obzor-retsepti-soveti.jpg)
![Что приготовить? Вок-соус Kikkoman (соус для жарки)](https://i.ytimg.com/vi/zNFY8wvYZrE/maxresdefault.jpg)
![Лапша вок – рецепты приготовления в домашних условиях- Жарка в воке](https://kedem.ru/photo/articles/2020/11/prostye-recepty-v-duhovke.jpg)
![История возникновения WOK лапша: история возникновения, виды, рецепты](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/7368/wide/shutterstock_79259278.jpg?1680268242)
![ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ МИР НАШЕЙ ПРОДУКЦИИ Сирлоин-стейк в воке с кисло-сладким соусом](https://cdn.tea.ru/medialibrary/868/8686291849fcc6563f2a324ace2c5abf/c2f74f89e9e85f76bb15f9b853152449.jpg)
![Заполните форму Для чего нужна сковорода вок. Что такое вок и как в нем готовить. + 5 рецептов](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/23/12/871997_38033-710x550x.jpg)
![Содержание: Овощи, приготовленные в воке, на рисовой подушке](https://img.povar.ru/mobile/54/af/97/40/baranina_v_voke-172472.jpg)
![Как приготовить лапшу вок с курицей в домашних условиях Вок с креветками и овощами](https://zira.uz/wp-content/uploads/2022/06/lapsha-vok-s-kuricey.jpg)
![Виды азиатской лапши](https://i.ytimg.com/vi/jklTD0xpJbc/maxresdefault.jpg)
![](http://prostovkusno.md/images/site/cache/6d/47/6d47f313b0acf60e6988b8bc81e85821.jpg)
Не так давно мы рассказывали о воке — китайском родственнике сковороды. Сегодня речь пойдет о двух основных технологиях приготовления в этой посуде, называемых «бао» и «чао». В китайской кулинарной традиции блюда в воке готовятся по двум основным технологиям.
![Для чего нужна сковорода вок |🥘| Что такое вок и как в нем готовить | 🍜 +5 рецептов](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/7370/wide/shutterstock_1431856595.jpg?1680268244)
![4 способа приготовления блюд в воке - Вок от Гранд кулинара](http://macaronomania.ru/wp-content/uploads/2016/11/dlya-chego-zhe-nuzhna-skovoroda-vok.jpg)
![Бао и чао — основные технологии приготовления в сковороде-воке](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150514185621/150520061434/p_O.jpg)
![Вок с креветками и овощами - Советы на кухне](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/7910/27910-ed4_wide.jpg?1680270648)
![Лапша вок: рецепт с курицей в домашних условиях с фото пошагово | Меню недели](https://www.bulochka.ru/wp-content/uploads/2021/02/vok-skovoroda-s-kryshkoj.jpg)
![Вок с овощами и курицей рецепт – Паназиатская кухня: Основные блюда. «Еда»](https://posudamart.ru/collection/62/56/665662.jpg)
![Книга Рецептов Блюд в Вок Сковороде – купить в интернет-магазине OZON по низкой цене](https://cuharka.ru/images/photo/Kurica-s-ovosh/kurica_na_voke_ing.png)
![Лапша вок в домашних условиях](https://cdn.vkuso.ru/uploads/110039_793a6598a1c377fc28124bd79bd13d58_040821-060528-400x225.jpg)
![Самые популярные блюда в сковороде WOK](https://cuharka.ru/images/photo/Kurica-s-ovosh/kurica_na_voke2.png)
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Сытное блюдо с консервированной фасо Тещин язык — это не только кабачки и Так свежие огурцы вы еще не готовили
![](https://chef.ru/wp-content/uploads/cooking-1835369_1920-1904x1080.jpg)
![](https://smak.ua/i/58/44/8/58448/gallery/dbd70687230eb95a23af1736f5138eab-quality_100Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_700Xh_0.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/E1g7uaoa1K4/maxresdefault.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/6d/f9/13/c0/lapsha_vok-84844.jpg)
![](https://cdn6.pomorie.ru/61a736a3e6c8102144281d82/61a7376b5ebfa.jpg)
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/161/161734/recipe_2ab1b2c6-ebda-48f1-8761-80786cdbf179.png)
![](https://chefblackpepper.files.wordpress.com/2019/04/wok-s-krevetkami-i-ovosciami-e1568568252430.jpg?w=758)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/c7/8a/8b/c78a8bcac08358284cf199735e3ce6b5/600x400_1:5523_e51585d32f49bb467e72049feb46bfe7@600x400_0xnVMCpQ4S_5063397496878450561.jpg.webp)
![](https://smak.ua/i/58/44/8/58448/gallery/67b6c17327950e2e1a15068ed9706fec-quality_100Xresize_1Xallow_enlarge_0Xw_700Xh_0.jpg)
![](https://blog.pokupon.ua/wp-content/uploads/2020/05/vok-doma.jpg)