Паштет из куриной печени
Признаться, читая произведение великого классика, лишь пожала плечами — название этого блюда мне ни о чем не говорило. И неспроста. Ведь рецепт этого кушанья вместе с названием забыт основательно. Но мы попытались воссоздать утрибку вместе с шеф-поваром минского ресторана «Шляхетский Маёнтак» Владимиром Злотницким.
![Ингредиенты для «Куриная печень в духовке 10 главных блюд грузинского застолья](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/21/20/1150700_98751-710x550x.jpg)
![Видео рецепты ПП блюда из куриной печени](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/27/23/2642397_78338-710x550x.jpg)
![Сезонное меню Готовим разные виды паштетов дома](https://i.ytimg.com/vi/-MbLQsqgFe8/maxresdefault.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Гуляш из говядины, почек, печени и сердца](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/541/big_540670.jpg)
![Ингредиенты Куриная печень в духовке](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2014/01/TOP-10-183_1434625673.png)
![Пищевая и энергетическая ценность: Субпродукты](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/1/fd/1fddc57c7dc57fb80f68632ca0527308.jpg)
![Другие рецепты Блюда из куриных желудков](https://i.ytimg.com/vi/FU3THn6hXVw/maxresdefault.jpg)
![Известные: печень, сердце, легкие Печень - всему голова!](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/588/big_587872.jpg)
![Сезонное меню Готовим разные виды паштетов дома](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/08/16/153267_92253-710x550x.jpg)
![Мясное чудо Вкуснейшее блюдо из курицы сразу гарниром на ужин или на праздник](https://i.ytimg.com/vi/zBjRvvlOKwo/hq720.jpg?sqp=-oaymwEXCK4FEIIDSFryq4qpAwkIARUAAIhCGAE=&rs=AOn4CLA5bVIws86nd5zgw27Ao_d6wNh-aQ)
![Читайте также Куриная печень с грибами](https://content3.flowwow-images.com/data/blog/85/1702039414_84340585.jpg)
Вкусный сытный гуляш из говядины, почек, печени и сердца совсем несложно приготовить. Блюдо получается очень сытное и совсем недорогое. Попробуйте - вам понравится! Продукты: г говядины, г почек, г печени, г сердца, 3 зубчика чеснока, 2 луковицы, г маргарина или смальца , 1 столовая ложка сладкой паприки, 4 чайных ложки томатной пасты, г картофеля, мл бульона, соль, перец, тмин, майоран по вкусу. Поджарьте на маргарине или на смальце крупно нарезанный лук вместе с толченым чесноком.
- Ещё на сайте
- Еще совсем недавно к субпродуктам относились как к чему-то второсортному, продаваемому по дешевке.
- Паштет — классический деликатес, достойно представляющий французскую кухню в мировой кулинарной культуре.
- Печень вымыть обсушить и нарезать небольшими кусочками.
- Приготовление
- Побывать за грузинским застольем и выйти оттуда относительно живым — задача не из лёгких.
- Куриные сердечки — это вкусный и питательный субпродукт, который является ингредиентом многих интересных блюд. Куриные сердечки очень легки в приготовлении как самостоятельное блюдо и очень вкусны.
- Interests Main courses Meat and poultry.
![Добро пожаловать на Аймкук! Гуляш из говядины, почек, печени и сердца](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/20/big_19686.jpg)
![Рецепты блюд с субпродуктами Как и из чего сделать паштет: подборка вкусных проверенных рецептов](https://content3.flowwow-images.com/data/blog/77/1702046521_77982477.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! 📖 Рецепты из косули на каждый день - как приготовить в домашних условиях - Дикоед](https://rskrf.ru/upload/iblock/67c/67ca9c450da5837ddfb6995103d37a94.jpg)
![Истинно французский деликатес Субпродукты . Известные: печень, сердце, легкие](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2019/07/7-10.jpg)
![Мясное чудо Блюда из куриных желудков, рецепты с фото. Как вкусно приготовить куриные желудки?](https://i.ytimg.com/vi/5YwrNaipVgY/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDsxQ7csJFyP9F1FjmQcxg7v-yI2g)
![О пользе печени* куриная печень и сердце жареные с луком | Дзен](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/169/big_168923.jpg)
![Мой любимый вариант ФОРШМАКА ИЗ СЕЛЁДКИ Куриная печень с грибами | Волшебная ремонты-бмв.рф](https://dikoed.ru/upload/iblock/644/11395-prostoy-retsept-utki-v-medovo-gorchichnoy-glazuri.jpg)
![Истинно французский деликатес ПП блюда из куриной печени — рецепты с пошаговыми фото и видео](https://i.ytimg.com/vi/TPnnLCNXUR4/maxresdefault.jpg)
Еда - это просто! Куриная печень с сердечками в сметане! Вкусный и полезный вариант второго блюда! По воспоминаниям из детства субпродукты были всегда дешевым продуктам. Мама часта делала подливы из печени, сердечек и куриных шей. Она всегда их долго тушила, так, что мясо с маленьких косточек сомо отваливалось
![Приготовление гуляша из говядины, почек, печени и сердца](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/5039/wide/140350-original.jpg?1642606102)
![Новые видео-рецепты](https://ifs.cook-time.com/preview/img641/641181.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/images/recipes/2/272/27289.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/657/big_656152.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/-8S4E8dsKnE/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDHlfPAHxv-F4AexIjBhGY6RmPyJg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/photos/0015/3094/153094-ed4_wide.jpg?1628905402)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/12/08/616701_41161-710x550x.jpg)
![](https://p.calameoassets.com/230225202549-3831811258572028df262ea9d6a0fea3/p1.jpg)
![](https://images.aif.by/007/755/4e5d223ebd0640fe5c859a6a28952a42.jpg)