Почему шампанское с ложкой не выдыхается

Зачем в открытое шампанское вставлять ложку

Была в эти выходные на даче у друзей. Вечером открыли очередную бутылку шампанского. Я стала переживать, что не выпьем, а на следующий день оно уже будет не то. Думаю, все знают, что шампанское быстро выдыхается и становится, мягко говоря, невкусным.

Как хранить шампанское

В апреле шеф-повар и сооснователь проектов AVA и Patriki Виталий Истомин поделился с подписчиками своего telegram-канала лайфхаком по сохранению пузырей в игристом — вставить в горлышко бутылки чайную ложку и отправить вино в холодильник. Насколько этот метод эффективен, мы обсудили с экспертами — они рассказали, от каких факторов зависит интенсивность перляжа, а также поделились советами по его сохранению. Не знаем, из-за каких таких серьезных обстоятельств можно не допить бутылку шампанского, но всякое случается. Когда под рукой нет вакуумной пробки или других винных аксессуаров, приходится искать альтернативы.

Кому это интересно… Часть 5
Продлить жизнь пузырькам: маленькая хитрость, которая позволит вам сохранить открытое шампанское
Как сохранить пузырьки в открытом шампанском
Как ложке или вилке удается сохранить пузырьки в открытом шампанском, или это миф
Спасти пузыри: работает ли трюк с ложкой
Зачем нужна ложка в шампанском?
Кто может это объяснить?

Очень люблю игристые вина, но для одной меня целой бутылки за вечер много. Подскажите, как лучше хранить початую бутылку игристого вина? Я пробовала вставлять в горлышко чайную ложечку, как советуют в интернете, но это не работает.

Открытое шампанское: метод и срок хранения
Алкогольные традиции, суеверия, заблуждения и убеждения | WineKour | Дзен
Нужна ли ложка к шампанскому?
Как хранить шампанское - Со Вкусом
Как сохранить пузырьки в открытом шампанском
Спасти пузыри: работает ли трюк с ложкой | Simple Wine News
Миф или правда, как ложке или вилке удается сохранить пузырьки в открытом шампанском
Объясните сей феномен блондинке. О своем, о девичьем
Популярные вопросы о вине: Как правильно хранить недопитое игристое вино? | Пикабу

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку после входа Вы вернетесь на эту же страницу. Форум Обо всем на свете.

Похожие статьи