Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Голубцы простой рецепт
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Голубцы я очень люблю, только долго возиться у плиты мне не очень нравится. Готовить голубцы проще, если в доме уже есть прокрученный фарш, а капустные листья сочные и молодые.
Говорят, что обещанного три года ждут, но в нашем случае прошло уже пять с половиной. Ещё в августе го я писал , что мы делаем два варианта голубцов и обещал рассказать об обоих рецептах приготовления этого прекрасного блюда. Промываем рис, заливаем мл воды, доводим до кипения, накрываем крышкой и варим на медленном огне 15 минут, после чего смешиваем с фаршем, солим и перчим по вкусу. Кипятим большую кастрюлю воды и замачиваем капустные листья в кипятке минуты на две-три. Маленькие листья можно использовать в качестве дополнительной обертки, если большие рвутся или не полностью покрывают фарш. Морковь и лук пассеруем на среднем огне в небольшом количестве растительного мала минуты четыре.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.