В этом продукте достаточно полезных элементов, таких как кальций, железо, хлор, фосфор и витамины. В отличие от коровьего молока, козье — диетическое, с низким уровнем холестерина и сахара, что делает его полезным для людей, страдающих от диабета и высокого давления. Но несмотря на пользу, многие не любят козье молоко и даже не хотят его пробовать из-за специфического запаха.
Как содержать коз зимой
Практически всё лето козы проводят на пастбище, но в зимнее время остро встаёт вопрос о содержании животных. В сильные морозы козам нужно тепло, особенно это касается самок в период лактации. Переохлаждение грозит маститами и прочими проблемами с выменем. Как следствие животное испытывает боль и дискомфорт, удои падают. Без должного лечения подобные проблемы и вовсе способны привести к летальному исходу. Чтобы козам было, где перезимовать, можно построить сарай для коз своими руками.
Козы — животные небольшого размера, они легко уживаются с другими животными. Можно поселить коз с курицами, утками или индюками. Более того, козы прекрасно взбираются на высокие постройки, поэтому могут жить даже на чердаке. В южных странах они живут круглый год под навесом во дворе. В странах, расположенных севернее, для них обустраивают сарай.
Каким будет оптимальный сарай для коз?
Козы животные неприхотливые, могут быть на улице чуть ли не большую часть дня, но все же не любят сильных холодов и пронизывающего ветра, потому с первыми заморозками животных следует разместить в хлеву, температура в котором не будет опускаться ниже 6 градусов по Цельсию. Хлев для размещения овец должен быть деревянным, или же оббитым деревом изнутри, высота строения не должна быть менее 2-х метров, так как в слишком низком строении велика вероятность того, что овцы отравятся углекислым газом, исходящим от перегнивающей подстилки и испражнений. Менее всего для содержания овец походит сарай из досок, прежде чем, размещать в нем животных, его следует утеплить, но так, чтобы в помещении не скапливалась сырость, что вполне может произойти при неправильно проведенном утеплении. В сильные холода и метели маленьких козлят в плохо отапливаемом помещении оставлять не рекомендуется, их следует поместить поближе к теплу и возможно взять в дом, то же можно сделать с больными и ослабевшими взрослыми животными. Явным признаком того, что хлев холодный, является замерзшая в нем за ночь вода.