![Как приготовить пасту: лучшие рецепты и рекомендации от Андрея | ГОТОВИТ АНДРЕЙ | Дзен Рецепты из пасты, макарон](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/03/carbonara_1522402099-e1522402156612-630x315.jpg)
Как приготовить спагетти?
Для приготовления классической пасты подходят макароны из твёрдых сортов пшеницы. Пасту можно сделать самостоятельно и дополнить вкусными и ароматными соусами. Для приготовления традиционного соуса карбонара используется панчетта или гуанчиале, а также ароматный сыр пекорино романо из овечьего молока. В наших краях мясные продукты можно заменить на жирный бекон, а итальянский сыр — на пармезан.
![2. Спагетти болоньезе 9 лучших рецептов пасты болоньезе: пошаговые идеи с фото](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/f/f3/ff31d5ceb1f725c67faf2f7192f5f975.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Готовим пасту с Юлией Высоцкой: 20 лучших рецептов](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/7/4d/74d36a4190664fffa160c0686a415b2f.jpg)
![Лазанья мясная Необычные рецепты пасты. Лучшее прямиком из Италии.](https://i.ytimg.com/vi/K99HCaIJRAM/sddefault.jpg)
![Фунчоза с овощами 50 рецептов пасты](https://i.ytimg.com/vi/7KwxL_3Fq3Q/maxresdefault.jpg)
![Сливочно-грибные фарфалле Итальянские будни: готовим пасту на обед](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/539/big_538479.jpg)
![почитать еще Итальянская паста: лучшие рецепты](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2021/04/italyanskaya-pasta.jpg)
![Популярное за неделю 10 рецептов пасты, с которыми справится кто угодно](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/628/big_627637.jpg)
![3 простых рецепта Как приготовить спагетти](https://static.tildacdn.com/tild3535-3234-4737-a535-343064333233/photo_2022-11-01_184.jpeg)
![1. Паста карбонара Как приготовить пасту: лучшие рецепты и рекомендации от Андрея](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/554/big_553606.jpg)
Секреты и возможности пасты можно бесконечно открывать заново. Паста удивительно разнообразна — ее можно фаршировать, добавлять в салаты и делать сытные запеканки. Я большой почитатель итальянской кухни, и надеюсь моя подборка рецептов пасты пригодится и вам. Тут вы найдете необычные, яркие и простые рецепты пасты. Сначала идут самые базовые, потом рецепты на каждый день — сытные и быстрые, затем топ-5 — нестареющая классика.
![Сообщество Готовим пасту с Юлией Высоцкой: 20 лучших рецептов. Кулинарные статьи и лайфхаки](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2013/11/Pasta_carbonara_01.jpg)
![2. Качо и пепе Если готовить пасту, то именно так. Вот лучшие рецепты - Лайфхакер](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/09/Pasta-Karbonara-500х350.jpg.jpg)
![Паста с запечённой фетой Самые низкокаллорийные и полезные рецепты пасты. Как приготовить ПП-пасту? - Чемпионат](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/04/20/Spagetti-s-sousom-001.jpg)
![Спагетти карбонара с желтками пашот Необычные рецепты пасты. Лучшее прямиком из Италии. | Правильно, готовим! | Дзен](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/354/big_353120.jpg)
![1. Карбонара 10 рецептов пасты, с которыми справится кто угодно - Лайфхакер](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/3/85/385ef882359917af7edd03645ba0fb00.jpg)
![Подпишитесь на нас в социальных сетях: Спагетти (99 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёремонты-бмв.рф](https://ic.pics.livejournal.com/natalgo/33176092/216988/216988_1000.jpg)
![Паста с креветками в силвочном соусе Блюда из спагетти — рецептов с фото. Как приготовить спагетти?](https://static.wixstatic.com/media/c1b8d3_5635ef5afdde4495a87c365103fdb6d2~mv2.jpg/v1/fill/w_600,h_400,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/люда изи кук рецепты лучшие блюда лучший кулинарный канал завтрак обед ужин выпечка пасха .jpg)
![Сезонное меню Рецепты пасты, макарон, спагетти в домашних условиях с фото, более 60 рецептов | Меню недели](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/669/big_668161.jpg)
![Базовый рецепт пасты Самые популярные рецепты пасты - Простые рецепты запеканок от Гранд кулинара](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/587/big_586732.jpg)
![Рубрикатор рецептов Рецепты настоящей итальянской пасты от «Едим Дома»](https://www.ermolino-produkty.ru/recipes/picts/recipes/tnw1000-spagetti-negnie.jpg)
![Обращение ко всем любителям углеводов 5 ОРИГИНАЛЬНЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ПАСТЫ](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/130629211231/130709203418/p_O.jpg)
![Рецепт 1: Паста с помидорами и базиликом (Pasta al pomodoro e basilico) 50 рецептов пасты - Ужин от Гранд кулинара](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/577/big_576157.jpg)
Мы привыкли, что макароны наравне с мучным — это много лишних калорий. Но на самом деле даже обычную пасту можно сделать низкокалорийной: можно заменить сливочное масло оливковым, использовать брынзу вместо обычного сыра, а мясо заменить курицей или индейкой. Для тех, кто хочет разнообразить свой рацион, мы собрали полезные и лёгкие рецепты. Сделать их может даже начинающий кулинар, а на приготовление не потребуется много времени.
![Самые низкокаллорийные и полезные рецепты пасты. Как приготовить ПП-пасту?](http://odisey.com.ua/upload/recipe/big/pasta-s-krevetkami-i-ovoshchami.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/504/big_503188.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/f3lXwP-qbuw/maxresdefault.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/03/pasta-with-tomatoes_1522410080-e1522410131778-630x316.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/01/shutterstock_1315335506-1_1589978896-1280x640.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/194/big_193126.jpg)