Что добавить в суп, чтобы он стал гуще и вкуснее, насыщеннее и интереснее? Рецепт заварных клецек отличается тем, что здесь мука заваривается в кипятке, а потом вводятся яйца по аналогии с эклерами. А еще бывают картофельные клецки, рисовые, кукурузные, с начинкой и т. Есть катанные из плотного теста раскатываются валики, режутся на части, а затем варятся , ложечные достаточно жидкое тесто формируется и опускается в кипяток при помощи ложки и эластичные среднее между первыми двумя способами.
КУРИНЫЙ 🐔СУП с СЫРНЫМИ 🧀КЛЕЦКАМИ
Сразу хочу предупредить, что фотографии буду переснимать, потому что была в запаре и сделала только 2 промежуточные фотки процесса, а итоговую ваще снимала на второй день, когда суп потерял всю свою привлекательность. А сейчас размещаю рецепт, чтобы потом не забыть про этот очень вкусный и лёгкий суп. Сварила овощной бульон, процедила, всё лишнее выкинула. Рядом с кастрюлей поставила ещё одну кастрюлю с водой для закипания в которой будут вариться клёцки, это для того, чтобы бульон в супе не был мутным.
Что будем готовить сегодня? Приготовим ароматный, горячий бесбармак? Или изысканный ужин с равиоли и белым вином? Мы подобрали интересные рецепты, которые откроют вам новые горизонты вкуса вместе с продукцией "КЭММИ". Приготовление: 4 часа.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Куриный суп с клёцками из рикотты. Пармезан натрите на мелкой тёрке.
- Не определен. Яйцо немного взбить, добавить воду, перемешать.
- Описание приготовления:
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Тэги: бульон , клёцки , сыр , яйцо. Рубрика: Первые блюда.
- Первушина Елена Поваренок 7 уровня. Мой муж очень любит сырные и молочные супчики.
Суп с сырными клецками - вкусное, легкое, нежное первое блюдо для разнообразия вашего повседневного стола. По желанию овощи можно добавлять те, которые есть в наличии. Я еще добавила зеленый горошек - замечательно получилось. В кастрюлю влить воду, довести ее до кипения. Посолить и выложить в кипяток порезанный кубиками картофель. Варить картофель на медленном огне 20 минут.