Шоколадная глазурь на сметане, приготовленная в домашних условиях, намного вкуснее купленной глазури из пакетиков в магазине. Рецепт шоколадной глазури из какао и сметаны осилит любой молодой кулинар.
This browser is not supported
Очень здорово с крепким кофе, после ужина. Шоколад подойдет и горький, и молочный — какой вам больше по вкусу! Кофейно-шоколадный аромат, сливочный вкус — просто фантастика! Если образовались комочки, ничего страшного, крем можно пропустить через сито или взбить блендером.
Шоколадная глазурь для торта из какао со сметаной
Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Вегетарианство. Предлагаю вашему вниманию шоколадную глазурь на основе сметаны и какао. Такая глазурь отлично подходит для глазирования тортов, рулетов, эклеров, печенья. Особенностью этой глазури является то, что в её состав не входит сливочное масло, которое любой шоколадной глазури придаёт блеск.
- Пошаговый рецепт
- Брала молочный и горький. А вот пропорции сметаны и масла поменяла местами и отлично подошло как рисовальная масса.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Для создания вкусной заливки потребуется всего 4 ингредиента и буквально 15 минут свободного времени.
Шоколадную глазурь для торта из какао со сметаной довольно просто приготовить в домашних условиях. Рецептов ее несколько, но если вы хотите, чтобы получилась такая, которая не течет, не прилипает, хорошо застывает и выходит вкусной, то тогда советуем сделать ее из какао со сметаной. Обо всех нюансах ее приготовления подробно и пошагово расскажет наш рецепт с фото. В небольшой мисочке перемешиваем какао — порошок с сахарной пудрой, стараемся добиться однородного цвета смеси.