Хе - одна из известных корейских закусок, полюбившаяся многим за насыщенный вкус и головокружительный аромат. Одно только упоминание об этом блюде пробуждает аппетит и желание поскорее насладиться пряным салатом. Хе готовят с добавлением множества ингредиентов, основными из которых чаще являются мясо или рыба. Не менее популярным является вариант с курицей.
Всё о хе по-корейски
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Если у вас курица порублена на небольшие кусочки, то можно оставить ее так, а если вы варили курицу целиком или использовали окорочка, то отделите мясо от костей, но не измельчайте кусочки. В сковороде раскалите растительное масло. Масло можно ароматизировать с помощью репчатого лука или чеснока.
- Выбор куриного филе для хе из курицы
- Если спросить у россиян, какое корейское блюдо считается самым известным, не факт, что ответ будет «кимчи». Зато морковь и хе по-корейски точно знают все — эти вкусняшки представлены на полках во всех супермаркетах.
- В каждом ну или почти каждом уголке земного шара есть фирменное блюдо, которое обычно заказывают в ресторанах, кафе или покупают у уличных торговцев все уважающие себя туристы.
- Состав: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль, сахар, регуляторы кислотности уксусная кислота, лимонная кислота , чеснок, кориандр, глюкоза, перец красный, краситель экстракт паприки, антиокислитель токоферолы, концентрат смеси. На предприятии используются арахис, горчица, кунжут, молоко, моллюски, орехи, ракообразные, рыба, сельдерей, соя, яйца, злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки.
- Хе из мяса
- Способ приготовления: 1 Для начала мы режем куриное филе на тонкие плоские куски, затем нарезаем на небольшие брусочки, шириной примерно мм. На следующий день куриное филе посветлеет и хорошо замаринуется.
- Вкусный рецепт хе из курицы по-корейски в домашних условиях.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Хе из курицы — одно из самых популярных блюд корейской кухни. Этот острый и пряный салат готовят из тонко нарезанного куриного филе с овощами и ароматными специями. Классический рецепт хе предполагает маринование мяса, обжаривание и заправку соевым соусом. В этой статье я поделюсь рецептом приготовления хе из курицы по-корейски.