Как приготовить домашнюю лапшу
Любимая бабушка хлопочет на кухне и готовит наваристый супчик: замешивает тесто, ловко нарезает тонкую лапшу и опускает ее в ароматный кипящий бульон. Это не просто куриный суп с домашней лапшой — это и забота, и любовь, и невероятное удовольствие в одной тарелке. Даже сейчас, несмотря на широкий выбор покупных макаронных изделий, домашняя лапша остается востребованной благодаря своему уникальному вкусу. Нежная, приятно упругая, свежая лапша является наилучшим выбором для супов и бульонов. Рецепт домашней лапши предельно прост и включает всего три основных ингредиента: мука, яйца и растительное масло. Но, как и в любом рецепте, здесь есть свои хитрости, зная которые можно получить максимально вкусную лапшу.
Пошаговый рецепт » Супы. Домашняя лапша на курином бульоне. Супы Блюда корейской кухни. Эти корешки используются при приготовлении популярного корейского супа Самгетан. По желанию можно добавить картофель Курицу варим до готовности, не забываем снимать пенку.
- Книга рецептов в подарок!
- Оставьте фотоотзыв. Ингредиенты Домашняя куриная тушка.
- Узбекский суп с лапшой на курином бульоне Узбекский суп с лапшой на курином бульоне — классическое блюдо узбекской кухни, которое известно своим насыщенным вкусом и ароматом.
- Суп из говядины - насыщенное и вкусное первое блюдо, с прекрасным ароматом. Домашняя лапша прекрасно дополнит такой супчик.
Начните с приготовления домашней лапши для супа: к мучной смеси добавьте воду и замесите тесто. Когда оно станет однородным, оставьте его «отдыхать» на минут. Раскатайте тесто тонким слоем и нарежьте на полоски желаемой ширины. Если у вас есть лапшерезка, она очень выручит. Далее, сам супчик. В большую кастрюлю налейте оливковое масло.
Похожие статьи
- Как сделать блю кюрасао в домашних условиях - Рецепт Блю кюрасао (Blue Curacao) - Форум самогонщиков
- Как в домашних условия отрастить ресницы - Как отрастить длинные волосы в домашних условиях
- Маска для лица в домашних условиях от сухой кожи - 5 лучших очищающих масок для лица в домашних усло
- Невралгию в домашних условиях - Воробей Коты-воители вики Fandom powered by Wikia