Для нас котлета — это изделие из фарша. А француз или итальянец сразу представят себе жареную отбивную в панировке.
Готовим любимый суп: 20 рецептов от «Едим Дома»
Оно также может встретиться под названиями « Мясо по-строгановски », « Говядина по-строгановски », « Беф-Строганов » или « Беф а ля Строганов ». Как это часто бывает с популярными блюдами, единой версии об истории возникновения бефстроганова не существует. Точно известно лишь, что связано оно с именем графа Строганова. Также не сохранилось и точного рецепта этого блюда, поэтому под названием «бефстроганов» вы можете найти множество вариаций приготовления, и каждый из них будет называться «классический», хотя какой же был действительно классический рецепт, к сожалению, не известно. Единственное, в чём, пожалуй, сходятся все рецепты, бефстроганов — это тонко нарезанные кусочки говядины в сметанном соусе.
Поиск Написать публикацию. Время на прочтение 12 мин. Этот пост будет полезен всем, кто хотя бы иногда что-то готовит сам, а также помогает или мешает это делать другим. Из него можно узнать, что это за гаджет — мультиварка , какие у нее технические возможности и невозможности, внутренность, наружность, достоинства много и недостатки тоже много. Расскажу кое-что и о маленьких мультиварочных хитростях, а также позволю себе общее лирическое отступление о программировании на кухне.
- Содержание
- Телеканал Еда.
- Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы.
- Любая категория.
- Публикации
- Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре. Все, кому приходилось у меня впервые попробовать этот супчик, делали разные предположения, из чего же он приготовлен, большинство заявляло, что суп с грибами, но никто не мог представить, что суп из кабачков.
- Помните, что строгих пропорций в винегрете нет.
- Еще не знаете, какое первое блюдо сделать на обед? Я хочу показать вам несложный пошаговый способ, как приготовить самый вкусный борщ.
- Подбор рецепта:
- Суп с фрикадельками по классическому рецепту любим многими. Набор основных ингредиентов совсем прост: мясной фарш, из которого мы сделаем фрикадельки, и картофель с морковью.
- В летнюю пору хочется легких диетических блюд, которые помогут поддержать форму, очистить организм и насытить его витаминами. Идеальны в это время года холодные овощные супы.
- Это список супов. Супы известны с древнейших времен.
Я часто подаю пельмени с бульоном и зеленью. А недавно увидела рецепт, как приготовить бабушкин суп с пельменями. Приготовила и не пожалела! Получился полноценный обед — вкусный и сытный.
Похожие статьи
- Как отбелить кожу лица в домашних условиях от загара - Как отбелить кожу лица? что отбеливает лицо ф
- Телятина с грибами в сливочном соусе рецепт - Постный стол: простые блюда из фасоли
- Можно сварить свою руку - 100 вкусных рецептов - Что приготовить из фарша
- Красивая заплатка своими руками - Сложить поленницу, чтобы не развалилась, как? сделай